Бонитировка тонкорунных овец

Бонитировка — оценка племенных и продуктивных качеств животного по его конституциональным и продуктивным качествам. Сортировкой занимаются соответствующие специалисты — бонитеры (классификаторы).

Успех в овцеводстве обусловливается, главным образом, правильным подбором племенных овец, а также целесообразным кормлением и уходом. Хотя для достижения полного успеха при всех направлениях овцеводства требуется соблюдение обоих условий, но в одном случае приходится обращать большее внимание на подбор, в другом — на кормление.

При разведении тонкорунных овец это имеет важное значение уже потому, что качество шерсти — это преимущественно наследственный признак, а не приобретенный путем правильного ухода и кормления. При разведении мясных пород овец, кормление имеет если не большее, то во всяком случае одинаковое значение с искусственном отбором, так как скороспелость, способность к откармливанию и использованию корма передаются по наследству только в виде предрасположения и могут совершенно не проявляться, если ягнята не получают соответствующего рациона и содержаться в ненадлежащих для них условиях. Напротив, при правильном содержании и кормлении, означенные качества мясных, животных могут быть даже усовершенствованы в последующих поколениях.

Разделение овец на классы

Переходя к описанию овец различных классов, необходимо заметить, что перед бонитировкой следует ежегодно взвешивать руна, если не всего стада, то по крайней мере руна баранов, маток племенного стада и маток 1-го класса. Хотя вес руна и не решает вопроса о пригодности овцы, так как руно может быть тяжелым, а шерсть недоброкачественной и грубой, но все же список веса шерсти от маток и баранов может быть очень полезен для бонитера при подборе овец.

Согласно утвержденной инструкции от Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, классификация породистых животных в племенных и товарных овцеводческих хозяйствах производится по трем категориям, на основе соответствия стандарту породы и по определенным показателям.

Класс элита — овцы, полностью отвечающих стандарту породы. Сюда попадают животные полностью соответствующие признакам своей породы и обладающие отдельными выдающимися качествами.

I класс — овцы, полностью отвечающих стандарту породы. Животные с хорошими конституционально-продуктивными качествами, которые могут быть использованы в племенных целях.

II класс — овцы, не отвечающие всем стандартам породы, обычно с различными недостатками в экстерьере, но пригодные для использования в производственных целях.

Не соответствующих ни одному классу овец выбраковывают, их содержание является не рентабельным для овцеводческого хозяйства.

Индивидуальная бонитировка

Индивидуальная оценка маток и баранов с записью полученных результатов в специальный журнал и занесением в индивидуальную племенную карточку оцениваемого животного. Обычно этот вид бонитировки применяют для ремонта собственного стада, либо при продаже племенных овец в другие овцеводческие хозяйства. Индивидуальная бонитировка также используется при оценке племенных качеств баранов, по качеству полученного от них потомства. В этом случае оценивают именно молодняк.

Скачать инструкцию:

Инструкция по бонитировке овец тонкорунных пород с основами племенной работы

Основную бонитировку для племенных животных проводят один раз в их жизни. В последующем ежегодно проверяя их на соответствие «занимаемой должности».

Овцеводческие хозяйства племенного направления должны иметь селекционные планы, включающие в себя следующие разделы:

1. история стада и проводимой племенной работы;
2. положительные и отрицательные селекционной работы результаты, оценка продуктивности овец;
3. объяснение поставленных целей, желаемый результат племенной работы;
4. описание методов племенного подбора;
5. план на определенный отрезок времени по росту качественных показателей стада;
6. примерный план селекционной работы в хозяйстве в течение календарного года.

Классная бонитировка

Классной бонитировке подлежит все поголовье овец на товарных овцеводческих хозяйствах, не подлежащее прохождению индивидуальной бонитировки. В этом случае также оцениваются все конституционные и продуктивные качества проверяемых животных для определения их к соответствующему бонитировочному классу, но запись результатов оценки в журнал не производится.

Сроки бонитировки:

• тонкорунных и полутонкорунных овец бонитируют весной перед первой стрижкой в возрасте 12 месяцев;
• ягнят смушкового направления бонитируют в возрасте от 1 до 3 дней;
• ягнят шубного направления бонитируют в конце лета — начале осени в возрасте 8—9 месяцев.

Для правильного ведения бонитировки в племенных овцеводческих хозяйствах производят нумерацию всех овец. Все сведения о стаде заносятся в компьютерную базу данных.

Подбор племенных овец и баранов

Прежде чем приступить к подбору племенных овец, необходимо решить вопрос о своем направлении в овцеводстве. Если стадо соответствует желаемому направлению, то подбор может ограничиться пределами самого стада, если же характерные свойства шерсти и мясные качества овец далеки от стандарта, который преследуется овцеводом, то иногда бывает выгоднее вовсе распродать стадо и приобрести новое поголовье, или же прибегнуть к улучшению имеющегося, путем скрещивания маток с баранами других типов и пород. При установлении своего идеала в тонкорунном овцеводстве нужно помнить, что крайности в направлениях или типах ведут к переразвитости и нарушению гармонии, делают животных менее полезными в хозяйственном смысле. Нормальная овца с правильным соотношением между качеством шерсти с одной стороны, и мясными качествами — с другой, наиболее выгодна при всех направлениях овцеводства.

При выборе камвольного и высокотонкого суконного направления, следует помнить что как одна, так и другая шерсть сохраняют свои свойства и добротность только при равномерном кормлении овец в течении всего года, хороших овчарнях и непыльных пастбищах. Последнее условие особенно важно при малопотной камвольной шерсти, которая не обладая достаточной закрытостью штапеля, легко засоряется и теряет свои свойства от дождей и пыли.

При бонитировке и искусственном подборе в овцеводстве в большинстве случаев ставится цель улучшить маток соответствующими баранами. Совершенных овец не существует даже в лучших племенных овчарнях мира, потому при правильном подборе необходимо, чтобы баран был или во всех отношениях лучше скрещиваемых с ним маток, или же обладал теми достоинствами, которых у этих маток нет, но которые желательно иметь в потомстве. В тех случаях, когда матки по своим качествам приближаются к типу или идеалу, намеченному овцеводом, баран должен обладать теми же качествами, чтобы таким образом закрепить их в потомстве, как желательные.

Такое скрещивание называется однородным или гомогенным. В противоположность этому, скрещивание животных с разными качествами или различных типов называют гетерогенным.

Только тогда животное стойко передает в потомство свои положительные качества, когда оно произошло от сходных между собою родителей и только такое животное должно дорого цениться овцеводом. Овцы, полученные из племенных хозяйств, в которых придерживаются этого способа разведения в течение нескольких поколений, приобретают способность стойко передавать свои качества, и такая особенность животного называется константностью или постоянством в унаследовании.

Опытные овцеводы не отрицают того факта, что продукты даже первых генераций, происшедшие от разнородного спаривания, могут устойчиво унаследовать свои индивидуальные особенности и что, с другой стороны, бывают животные, взятые из старых племенных хозяйств, которые обладают слабой наследственностью. Подобные факты известны каждому опытному овцеводу, но они составляют не более чем редкое исключение, нисколько не изменяющее общего правила. При этом стоит добавить, что значимость племенного хозяйства только тогда имеет значение, когда животное, выбранное из этого хозяйства, само обладает желаемыми качествами, т.е. когда индивидуальные качества животного вполне отвечают цели поставленной овцеводом. Хорошее происхождение не компенсирует плохих индивидуальных качеств, так как всякое животное точнее всего передает свои собственные признаки и менее стойко передает особенности его родителей и предков.

Если племенной баран или матка плохо передают потомству свои качества, то:

1. у них нет тех качеств, какими должно обладать племенное животное, или какие требуются от его потомства — овцевод ошибся при выборе в определении свойств родителей;
2. их признаки плохо проявляются, потому что качества барана не соответствуют особенностям матки, одни признаки уничтожают или занижают собой другие.

История овцеводства убедительным образом подтверждает справедливость этих взглядов. Скрещивание электоральных овец с баранами негретти и обратно в значительной мере способствовало улучшению немецкого и австрийского овцеводства.

Гомогенное скрещивание, имеющее такое значение для племенного овцеводства, не так актуально для овцеводства шерстного, когда цель разведения овец состоит в получении от них шерсти и в продаже валухов и бракованных маток. Хотя и при разведении шерстных овец важна однородность стада и однохарактерность получаемой шерсти, но это может быть достигнуто как гомогенным, так и гетерогенным скрещиванием. Овцеводство может быть неудовлетворительно по многим причинам: или потому, что оно плохо велось, или потому, что направление устарело и не отвечает настоящим требованиям. В этих случаях улучшение достигается значительно быстрее при проведении правильной бонитировки с последующим скрещиванием с баранами других пород или типов, чем постепенное улучшение в пределах того же стада или того же типа.